Englischer Name: Corn
Typ: Fest & Stück
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Diese Zutat ist in folgenden Rezepten vorhanden:
- Gefüllte, überbackene Auberginen
- Maissuppe mit Dörrtomaten
- Sommerteller
- Maissalat
- Maisschaumsüppchen
- Gefüllte Tomaten
- Reissalat mit Curry
- Pikante Strudelecken
- Gefüllte Zucchettiblüten
- Gebratener Tofu mit Kefen
- Bohnensalat
- Eintopf mit Riesenbohnen
- Maismuffins
- Maisspätzli
- Chili sin Carne
- Federkohl-Maissalat
Kommentar:
Mais ist von August bis Oktober saisonal und regional erhältlich. Da er aus der Dose aber das ganze Jahr regional zu haben ist, haben Rezepte mit Mais immer Saison.