Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
Weissweinrisotto mit getrockneten TomatenWir haben zwar schon verschiedene Rezepte für Risotto auf Chuchitisch.ch, aber diese Variante hat so gut geschmeckt, dass wir sie nicht für uns beh… |
TomatenschiffchenBei frühlingshaften Temperaturen geniessen wir das erste Sommermenü: Zu einem Salat passen die Blätterteigstücke mit schmackhaften Tomaten besonder… |
PilzcrèmesuppeFeine und nahrhafte Suppe, die auch als Hauptmahlzeit wunderbar sättigt. Der feine Geschmack der Steinpilze und Champignons und die crèmige Konsist… |
Randencarpaccio mit MeerrettichsauceUrsprünglich ist Carpaccio eine Vorspeise aus dünn geschnittenem, rohen Rindfleisch. Mindestes ebenso rot sind diese Randenscheiben, und zusammen m… |
Zitronen-Mascarpone-GlacéVanilleglacé aus der Packung schmeckt fein und mit heissen Beeren oder mit Schokolade ist sie auch für Gäste ein gutes Dessert. Übertroffen wird si… |
PorridgePorridge ist ein Haferbrei, der zwar ursprünglich aus Schottland stammt, aber in ganz Grossbritannien eine beliebte Frühstücksmahlzeit ist. Das Ger… |
Glasierter OrangentofuIn asiatischen Restaurants steht oft Ente süss-sauer auf dem Menü. Diese vegetarische Variante mit gebratenen Tofustücken steht dem “Original” gesc… |