Vegan

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Sandwich mit Gemüse-Pilz-Ragout

Sandwich mit Gemüse-Pilz-Ragout

Im Supermarkt habe ich eine Packung “Mischpilze” gekauft. Die Shitakepilze sind in einer Suppe gelandet, di…

Thumb of Nudelsalat mit Pesto und Sommergemüse

Nudelsalat mit Pesto und Sommergemüse

Schon vor einiger Zeit haben wir diesen Teigwarensalat zu einem Barbecue mitgenommen, sind aber noch nicht dazu gekommen, das Rezept hier zu veröff…

Thumb of Kabis-Tofu-Suppe

Kabis-Tofu-Suppe

Ein Geheimtipp für alle, die sonst Kabis kritisch gegenüber stehen: In der asiatische Küche ist der Weisskohl noch viel allgegenwärtiger als bei un…

Thumb of Spaghetti aglio e olio

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti können auch mit einer visuell unscheinbaren Sauce zum absoluten Knüller werden. Mit dem scharfen Geschmack von Knoblauch, Chili und gutem…

Thumb of Gebratener Reis mit grünem Gemüse

Gebratener Reis mit grünem Gemüse

Diese Gemüse passen nur schon aufgrund ihrer Farbe hervorragend zusammen: Zuccetti, Kefen und Erbsen mit ihrem satten Grün stillen unser Bedürfnis …

Thumb of Eistee

Eistee

Eistee ist ein typisches Sommergetränk, das man aus Pulver anrühren oder fertig kaufen kann. Wir ziehen heute die selbstgemachte Variante vor, und …

Thumb of Rüebli-Apfel-Ingwer-Drink

Rüebli-Apfel-Ingwer-Drink

Im Zürcher Restaurant Tibits gibt es wunderbare Drink-Kreationen. Einen dieser Drinks wollten wir zu Hause nachmachen, und er ist trotz eingeschrän…

chuchitisch.ch

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