Vegan

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Kartoffeln mit Gemüse

Kartoffeln mit Gemüse

Bei diesem Gericht ist die Qualität der Zutaten von zentraler Bedeutung, denn deren Geschmack steht im Vordergrund. Ohne Kräuter und Gewürze kommen…

Thumb of Zwiebelkonfitüre

Zwiebelkonfitüre

Auf dem Chuchitisch sind schon verschiedene Chutney-Rezepte beschrieben, also Saucen aus Früchten, Gemüsen, Zwiebeln und Essig. Dieses Zwiebelkonfi…

Thumb of Spargeln im Bratschlauch

Spargeln im Bratschlauch

Es gibt viele Arten, wie man Spargeln kocht und wie man sie isst. Zusammen mit ein paar Freunen haben wir ein Spargelessen veranstaltet, bei dem al…

Thumb of Paella

Paella

Wir haben die Paella bei einem spanischen Freund gekocht. Das Gericht ist zwar aufwändig, aber jede Minute lohnt sich, denn der Geschmack ist einma…

Thumb of Wirz-Apfel-Linsen

Wirz-Apfel-Linsen

Die Kombination aus Kohl mit süssen Äpfeln und Datteln ist wunderbar! Ausserdem ist das Gericht sehr schnell zubereitet, denn die roten Linsen müss…

Thumb of Marinierte Champignons

Marinierte Champignons

Eine Freundin hat diese Pilze mitgebracht und uns überzeugt: Diese Tapas schmecken ganz wunderbar, und der arabische Einfluss auf die spanische Küc…

Thumb of Mojito

Mojito

Der Mojito ist ein kubanischer Longdrink mit Rum, Limetten und Pfefferminze. Er wird direkt im Glas zubereitet, ist also unkompliziert, aber sehr f…

chuchitisch.ch

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