Beschreibung: 180 min
Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
SelleriebratenSellerie, ist das nicht etwas zu gesund, um fein zu schmecken? Überhaupt nicht, dieser Selleriebraten ist so aromatisch und zart, dass er auch Wurz… |
RoggenbrotRoggenbrot braucht Sauerteig, weil Hefe allein nicht stark genug ist, um das Mehl aufgehen zu lassen. Der Sauerteig gibt dem Brot zudem einen sehr … |
Chinesische Tee-EierIn China haben wir diese wunderschön marmorierten, geschmackvollen Eier das erste Mal gesehen. Weil wir selber oft chinesischen Tee trinken (geräuc… |
Flambierte AnanasWunderschön, superfein und mit eindrücklicher Zubereitung überzeugt dieses Dessert alle Gäste: Eine dekorativ zugeschnittene, frische Ananas wird a… |
Red-Red mit KochbananeNoch ein Rezept aus Ghana, allerdings etwas aufwändiger als das Kelewele. Die Zutaten (Bohnen, rotes Palmöl… |
SüssmostcrèmeIm Herbst gibt es frisch gepressten Apfelsaft, den wir für ein feines Dessert verwenden: Es braucht nur wenig zusätzlichen Zucker, um diese Crème z… |
IngwersirupDie Wärme von Ingwer passt hervorragend in die kälte Hälfte des Jahres, erfrischt aber auch als gekühltes Ginger Ale im Sommer. Vor kurzem haben… |