
Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
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Rüeblimousse
Nur schon der Titel klingt überraschend bei dieser Vorspeise, normalerweise wird Schokolade zu Luft verarbeitet und nicht Karotten! Wir habens trot… |
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Spargeln im Bratschlauch
Es gibt viele Arten, wie man Spargeln kocht und wie man sie isst. Zusammen mit ein paar Freunen haben wir ein Spargelessen veranstaltet, bei dem al… |
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Apfel-Rosen
Wunderschön anzusehen und trotzdem ganz einfach sind diese Rosenblüten aus Apfel und Blätterteig. Als Snack oder Dessert sind diese Küchlein auf je… |
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Paella
Wir haben die Paella bei einem spanischen Freund gekocht. Das Gericht ist zwar aufwändig, aber jede Minute lohnt sich, denn der Geschmack ist einma… |
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Vacherin Mont-d'Or aus dem Ofen
Der Vacherin Mont d’Or ist ein Weichkäse aus thermisierter Kuhmilch. Er hat eine crèmige Konsistenz und einen süsslichen Geschmack, was beides noch… |
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Gerstensuppe
Auf der Skipiste ist die Bündner Gerstensuppe ein Klassiker, denn sie sättigt und wärmt nicht nur hervorragend, sondern schmeckt auch super fein. W… |
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Marinierte Champignons
Eine Freundin hat diese Pilze mitgebracht und uns überzeugt: Diese Tapas schmecken ganz wunderbar, und der arabische Einfluss auf die spanische Küc… |