Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
KoriandersauceEine einfache, aber schmackhafte Kräutersauce, die zu verschiedenen Gerichten passt. Wer Koriander überhaupt nicht mag, kann einfach eine Petersili… |
KürbistacosKürbis ist nicht eine typische Zutat in der mexikanischen Küche, das hindert uns aber nicht daran, diese Tacos mit Kürbis, Avocado, Bohnen und grün… |
Salsa VerdeTomatillos sehen aus wie grüne Tomaten, schmecken aber ganz anders. In der mexikanischen Küche sind sie sehr beliebt und werden meistens zu einer g… |
BlaukrautZur Zeit mache ich zirka einmal in der Woche einen Topf voller Blaukraut (auch Blaukabis, Rotkraut oder Rotkabis genannt). Früher hat meine Grossmu… |
Omelette mit KartoffelnZu einem Brunch oder als einfaches Abendessen ist dieses Gericht hervorragend geeignet. Es ist unglaublich flexibel, kann z.B. mit Resten von Karto… |
Gebratener RosenkohlBin ich jetzt definitiv erwachsen, oder wie kann es sein, dass ich plötzlich unglaublich gerne Rosenkohl habe? Und zwar nicht nur so, dass ich ihn … |
Gebratene Pilze mit GemüseWir wollten Fried Rice machen, haben aber zu wenig Platz in unserer Bratpfanne, also haben wir umdisponiert und die gebratenen Pilze und Gemüse so … |