

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
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Pilzbolognese
Spaghetti Bolognese ist ein Klassiker, der übrigens in Italien nicht wirklich vorkommt: Die Stückchen der Hackfleischsauce bleiben nicht an der Spa… |
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Champignons mit Ziegenkäse
Ziegenfrischkäse mit Honig und feinen Kräutern, in Champignons überbacken, ist eine wunderbare Kombination, die als Vorspeise, als Häppchen oder zu… |
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Grüner Kartoffelsalat
Genauso crèmig wie ein Kartoffelsalat mit Mayonnaise, aber vollkommen pflanzlich. Der Salat kann mit allen möglichen Kräutern aufgepeppt werden und… |
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Lime PieSchon Anblick dieser Limettentorte ist ein Genuss. Die säuerliche Limettenfüllung kontrastiert perfekt mit der luftigen Meringue und dem süssen Bis… |
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Selleriesuppe mit Limette und GinWir wollen der Sellerieknolle das Beste abtrotzen und finden, dass sie sich in dieser Suppe von ihrer besten Seite zeigt. Crèmig und mild im Geschm… |
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New York CheesecakeAchtung, nicht mit dem rezenten Schweizer “Käsekuchen”, wie der Cheese Cake übersetzt werden könnte, verwechseln! Diese Quarktorte ist süss und nac… |
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Kartoffelsalat
Ein Klassiker auf dem Salatbuffet, beliebt als Beilage zu verschiedenen Gerichten, oder auch einfach so, weil wir uns nach diesem Klassiker aus uns… |