Champignons mit Ziegenkäse
Ziegenfrischkäse mit Honig und feinen Kräutern, in Champignons überbacken, ist eine wunderbare Kombination, die als Vorspeise, als Häppchen oder zu einem feinen Salat. 30 min |
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Rezept für 4 Personen:
Die Champignons mit einem Pinsel reinigen und den Strunk herausbrechen. Den Ziegenfrischkäse mit Honig, Salz und Kräutern nach Wahl mischen. Die Mischung mit einem Teelöffel in die Pilze füllen und diese in eine Gratinform legen. Im Ofen bei 200 °C 20-30 Minuten backen und dann die Pilze mit frischen Kräutern bestreuen. |
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2021-03-01T10:24:37Z
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