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Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Kürbis-Cookies

Kürbis-Cookies

Typisch Amerika: Chocolate Chip Cookies
Typisch Herbst: Kürbis
Diese wunderbar herbstliche Kombination kommt sehr gut an. Die Cookies sind innen …

Thumb of Bohnenburger

Bohnenburger

Hamburger sind Amerikanische Klassiker, aber meist eher nicht für Vegetarier geeignet. Wir veganisieren das Gericht – mit vollem Erfolg. Mit Barbec…

Thumb of Israeli Couscous

Israeli Couscous

Israeli Couscous sind kleine Kügelchen aus gerösteten Teigwaren. Wir bereiten einen Salat zu mit anderen mediterranen Zutaten wie Granatapfel, Avoc…

Thumb of Apfelpäckchen

Apfelpäckchen

Wir verpacken Äpfel zusammen mit Zimt und Haselnüssen in einem feinen Mürbeteig. Als Dessert oder als süsser Snack schmecken diese Päckli hervorrag…

Thumb of Zitronensirup

Zitronensirup

Wie macht man am einfachsten ein leckeres Getränk für viele Leute? Flaschen sind teuer und das Schleppen ist mühsam, da wäre “Konzentrat” viel einf…

Thumb of Roter Kabissalat

Roter Kabissalat

Gekochtes Blaukabisgemüse/Rotkraut mag ich überhaupt nicht, aber roh als Salat schmeckt mir der Kabis hervorragend. Mit Zitronensaft angemacht, mit…

Thumb of Süsskartoffel-Lauch-Quiche

Süsskartoffel-Lauch-Quiche

Bei einem Grillfest hat jemand diese pikante Wähe mitgebracht und wir versuchen, sie zu Hause nachzuzaubern. Das Ergebnis überzeugt, die Süsskartof…

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