
Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
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Bohnensalat
Frische grüne Bohnen haben uns angelacht, und mit wenigen Zutaten haben wir einen angenehm scharfen, sättigenden und glücklich machenden Bohnen-Mai… |
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Gebratener Tofu mit Kefen
Sehr flexibel und mit saisonalen Gemüsen kann diese Tofu-Gemüsepfanne angepasst werden. Knackige Kefen in Kombination mit Mais und Cherrytomaten si… |
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Zucchetti mit HüttenkäseWir haben Resten von einem Glas Pesto mit Dörrtomaten, aber keine Lust auf Pasta. Also verwandeln wir die Fertigsauce zu einem raffinierten und sup… |
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Minzrisotto
Aussergewöhnlich und beeindruckend ist diese Kombination aus einem mit Mascarpone verfeinerten Risotto und einer Minzbutter mit Karamell. Wir sind … |
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Minzbutter mit KaramellDie Butter ist exquisit: Feinste Karamellstückchen in einer erfrischenden Butter, die auf Risotto, Pasta etc. dahinschmilzt. |
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Schokoladenkuchen mit dunklem Bier
Ich hätte nie geschmeckt, was in dem Kuchen drin ist, wenn ich ihn nicht selber gebacken hätte: Der feuchte aber doch lockere Schokoladenkuchen ent… |
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Orientalische Linsen-TomatensuppeWir lieben Suppen in allen Varianten, und diese schmackhafte und angenehm sättigende Linsensuppe ist zur Zeit unser Favorit. Tomaten als Basis, abe… |