Tortilla-Gratin

Dieses Rezept mischt Mexikanische Tortilla-Chips mit Englischen Baked Beans (Bohnen in Tomatensauce) und Schweizer Käse. Ein Salat liefert die Vitamine zu diesem aussergewöhnlichen, einfachen und überzeugenden Gericht.

10 min Kochzeit: 10 Minuten
Back-/Wartezeit: 15 Minuten
25 min

Rezept für 2		Personen

Rezept für 2 Personen:

150 g Tortilla Chips
1 Dose Baked Beans (z.B. von Heinz à 415 g)
30 g Reibkäse
1 Tomate
1 Karotte
½ Gurke
¼ Kopfsalat
Butter für die Form

+ Salatsauce

7½ cl Zitronensaft
5 cl Rapsöl
2½ cl Cenovis
⅘ TL Senf
Salz

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In einer gefetteten Gratinform die Tortilla-Chips mischen mit den Baked Beans. Mit Reibkäse bestreuen und im Ofen bei 180 °C während 15-20 Minuten überbacken.

Das Gemüse waschen/schälen und schneiden, mit Salatsauce anmachen

Salatsauce

Alle Zutaten gut mischen.

Für Gäste - Einfach - Multikulti - Gratin - Eher schnell - Vegetarisch