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Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Orangenmüesli

Orangenmüesli

Das klassische Frühstücksmüesli kann mit etwas Orangensaft aufgepeppt werden, was dem bewährten Menü eine extra Portion Vitamine verleiht.

Thumb of Violette Karotten mit Eiernudeln

Violette Karotten mit Eiernudeln

Neben den bekannten orangefarbenen Karotten gibt es eine Reihe anderer Sorten: von weiss über gelb bis dunkelviolett. Die violetten Sorten eignen s…

Thumb of Apfelmus

Apfelmus

Apfelmus kann wie hier als Dessert gegessen werden, oder serviert als Beilage zu süssen (z.B. Kaiserschmarren) oder salzigen (z.B. Älplermagronen) …

Thumb of Himbeerfrühstück

Himbeerfrühstück

Himbeeren können sehr gut eingefroren werden: Im Sommer nicht alle guten ins Kröpfchen, sonder ein paar in einen Beutel oder eine Schachtel legen (…

Thumb of Fotzelschnitten

Fotzelschnitten

Fotzelschnitten, Arme Ritter, French Toast: In Ei getränkte Brotscheiben werden angebraten, wir bestreuen sie dann mit Zimt und Zucker. Altes Brot …

Thumb of Randen-Curry auf Mie-Nudeln

Randen-Curry auf Mie-Nudeln

Wer Rande nur im Salat kennt, hat etwas verpasst: Hier wird Rande wie ein Gemüse verwendet.
Mie-Nudeln sind südostasiatische Weizennudeln. Sie si…

Thumb of Bananenmilch

Bananenmilch

Reife Bananen eignen sich besonders gut für diesen Shake. Mit etwas Zitronensaft kann man verhindern, dass das Bananenfrappé eine braune Farbe beko…

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