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Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Wintergratin

Wintergratin

Ein eigentlich unspektakulärer Auflauf, trotzdem eines unserer Lieblingsgerichte. Viel grünes Gemüse gemischt mit Teigwaren, im Ofen überbacken mit…

Thumb of Wintergemüse aus dem Ofen

Wintergemüse aus dem Ofen

Im Winter ist die Obst- und Gemüsevielfalt klein im Vergleich zum Sommer. Wir machen hier mit den typischen Suppengemüsen eine knackige Gemüseplatt…

Thumb of Gnocchi

Gnocchi

Normalerweise kaufen wir fertige Gnocchi, hier bereiten wir sie von A bis Z selber zu. Der Teig ist weich und gut formbar, und durch den hohen Kart…

Thumb of Dattel-Baumnuss-Brotaufstrich

Dattel-Baumnuss-Brotaufstrich

Wir haben ein Nussbrot und ein Körbchen Datteln geschenkt bekommen. Diese Kombination inspiriert uns zu einem speziellen Brotaufstrich: Eine Kombin…

Thumb of Gefüllte Datteln

Gefüllte Datteln

Als Snack oder zum Apéro verwenden wir die mit Frischkäse gefüllten Datteln. Sie sind sehr einfach und schnell vorzubereiten.

Naschkatzen können…

Thumb of Bratapfel

Bratapfel

Bratäpfel sind eine einfache Süssspeise aus im Ofen gebackenen Äpfeln. Sie werden traditionell im Winter zur Weihnachtszeit aus lagerfähigen, feste…

Thumb of Französischer Kartoffelstock

Französischer Kartoffelstock

Kartoffelstock ist eine verbreitete Beilage und schmeckt allen sehr gut. Hier zeigen wir eine französische Variante, nämlich mit Crème Fraîche anst…

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