Vegan

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Bohnen-Spinat-Suppe

Bohnen-Spinat-Suppe

Diese Suppe ist eine Geschmacksexplosion, die dank den Bohnen gut sättigt und dank dem Spinat viele Vitamine liefert. Wir haben auf dem Markt wunde…

Schokolade temperieren

Dies ist eine Anleitung, wie man Schokolade so schmilzt, dass sie sich leicht verarbeiten lässt, und trotzdem ihren Glanz behält. Beim Schmelzen tr…

Thumb of Scharfe Pasta mit Artischocken

Scharfe Pasta mit Artischocken

Wir lieben diese Pasta voller Geschmack dank der scharf-süssen Kombination aus Chili, Knoblauch und Zwiebeln. Die Artischocken sind bei uns eher se…

Thumb of Dörrbohnen und -tomaten-Gemüse

Dörrbohnen und -tomaten-Gemüse

Dörrbohnen sind zwar ein typisch schweizerisches Essen, doch bei uns stand es bisher nie auf dem Menü (wohl, weil sie normalerweise Beilage zu Flei…

Thumb of Feuerzangenbowle

Feuerzangenbowle

In Deutschland allgemein bekannt, ist die Feuerzangenbowle in der Schweiz meist unbekannt und umso empfehlenswerter: Zucker wird mit Rum übergossen…

Thumb of Ananas-Basilikum-Vitaldrink

Ananas-Basilikum-Vitaldrink

Wir gönnen uns einen exotischen Drink, der unsere herbstmüden Nerven erfrischt. Die Kombination aus Basilikum und Ananas ist überraschend harmonisc…

Thumb of Kürbis aus dem Ofen

Kürbis aus dem Ofen

Kürbis lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten. Ähnlich wie das Ofengemüse backen wir Kürbisschnitze im…

chuchitisch.ch

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