Vegan

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Kenianische Chapati

Kenianische Chapati

Ursprünglich ein Gericht aus Nordindien und Pakistan, wurde aber von indischen Einwandern nach Ostafrika gebracht, wo Chapati inzwischen als einhei…

Thumb of Macarons

Macarons

Macarons (oder “Luxemburgerli”) sind weder Praliné noch Guetsli, und können auch selber gemacht werden! Wir haben es erfolgreich ausprobiert, und h…

Thumb of Spaghetti mit Mandeln und Tomaten

Spaghetti mit Mandeln und Tomaten

In einer Kochzeitschrift habe ich ein absolut ansprechendes Bild für ein Spaghettirezept gesehen. Das Rezept haben wir dann angepasst und "veganisi…

Thumb of Tomatenbrötchen

Tomatenbrötchen

Auf dem Markt kaufen wir Cherrytomaten in allen Farben, und vor allem mit wunderbar süssem Geschmack. Wir essen sie auf einem Brot mit Hummus und R…

Thumb of Kartoffeln mit Gemüse

Kartoffeln mit Gemüse

Bei diesem Gericht ist die Qualität der Zutaten von zentraler Bedeutung, denn deren Geschmack steht im Vordergrund. Ohne Kräuter und Gewürze kommen…

Thumb of Zwiebelkonfitüre

Zwiebelkonfitüre

Auf dem Chuchitisch sind schon verschiedene Chutney-Rezepte beschrieben, also Saucen aus Früchten, Gemüsen, Zwiebeln und Essig. Dieses Zwiebelkonfi…

Thumb of Spargeln im Bratschlauch

Spargeln im Bratschlauch

Es gibt viele Arten, wie man Spargeln kocht und wie man sie isst. Zusammen mit ein paar Freunen haben wir ein Spargelessen veranstaltet, bei dem al…

chuchitisch.ch

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