
Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
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Mangocrème mit griechischem JoghurtManchmal braucht es für ein feines Dessert nicht viel Zeit, wie wir mit dieser Crème beweisen. Wir verwenden ein reichhaltiges griechisches Joghurt… |
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Schwarzer Reis mit exotischen FrüchtenDieses Dessert ist nicht nur wegen den Früchten exotisch, sondern auch wegen dem Reis (wir verwenden Coop Fine Food Venere Reis): Die schwarze Farb… |
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Tofu im knusprigen Kokosmantel
Wundervolle Vorspeise, wenn man dieses Tofu in eine feine Sauce tunken kann, oder auch eine Hauptspeise, wenn das Tofu beispielsweise mit einem Sal… |
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Sprossen-WrapsStatt Salat wie gewöhnlich mit Sauce zu mischen und vom Teller zu essen, machen wir eine feine Avocadosauce, die wir auf Tortillafladen streichen u… |
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Vorrats-PotpourriHeute haben wir Kühlschrank, Gefrierschrank und Vorratskammer geplündert und eher zufällig ein paar Zutaten ausgewählt. Wir sind mit dem Ergebnis r… |
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Tomatenspätzle mit ZucchettiChäschnöpfli gehören zu unseren Lieblingsgerichten. Wir haben endlich eine sommerlich-mediterrane Variante ausprobiert mit Tomaten und Zucchetti, d… |
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Gemüse-Reis-Bällchen
Statt Reissalat machen wir Reisbällchen mit Gemüse und Tofu (da der Tofu nicht gekocht wird, verwendet man am besten einen marinierten und frittier… |