FürGäste

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Osterzopf

Osterzopf

Es ist Ostern weltweit, und wir machen einen wunderschönen Schweizer Butterzopf in Amerika! Der Osterkranz ist eine Tradition in meiner Familie (me…

Thumb of Broccoli-Bites

Broccoli-Bites

Broccoli mit Kick: Etwas scharfe Sauce, ein bisschen Knoblauch, und alles knusprig gebacken (im Ofen, nicht frittiert). Die Bällchen können kalt od…

Thumb of Aligot

Aligot

Kartoffelstock und Käsefondue gemischt – das Resultat ist nicht hübsch, aber schmeckt super! Wir passen einen Französischen Klassiker unserem Gesch…

Thumb of Süsskartoffelgratin mit Portweinzwetschgen

Süsskartoffelgratin mit Portweinzwetschgen

Hübsch geschichtete, weiche und knusprige Süsskartoffelstückchen, dazwischen saftige Zwetschgen mit feinem Portweingeschmack… Zwar ist das Schich…

Thumb of Süsskartoffeln mit Kichererbsen und Saucen

Süsskartoffeln mit Kichererbsen und Saucen

Kunterbunt, schmackhaft, sättigent, glücklich-machend, und rein pflanzlich kommt dieses Gericht daher. Im Prinzip gebackene Kartoffeln mit Sauce, i…

Thumb of Chaat Samosas

Chaat Samosas

Ein absolutes Lieblingsgericht! Mit einer Freundin verbringen ich einen ganzen Nachmittag mit Indischem Kochen, weil wir alles selber zubereiten, d…

Thumb of Samosas

Samosas

Samosas sind gefüllte und frittierte Teigtaschen, die in Indien, aber auch im mittleren Osten und im Mittelmeerraum verbreitet sind. Sie können unt…

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