
Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
![]() |
Labinski krafi
In unseren Kroatienferien haben wir einen Kochkurs gemacht, d.h. wir sind am morgen früh mit Goran auf dem Markt einkaufen gegangen und haben dann … |
![]() |
Rührei mit Trüffeln
Wir waren in Kroatien in den Ferien und haben in Istrien selber Trüffel gesucht. Im Anschluss an die “Trüffeljagd” haben wir dieses Rührei bekommen… |
![]() |
Tomaten-Mozzarella-SnackSuper einfach, aber besonders hübsch sind diese Häppchen in der klassischen Tomaten-Mozzarella-Kombination. Die Mozzarellaperlen sind kleiner als M… |
![]() |
Käsekuchen
In der Schweiz ist mit “Käsekuchen” eine herzhafte Wähe gemeint und nicht, wie in Deutschland verbreitet, eine Quarktorte. Um allen Missverständnis… |
![]() |
Hugo
Ein erfrischendes und überaus beliebtes Getränk ist der Hugo, eine Art süsse Weinschorle. Der Hugo ist ausgehend vom Südtirol auch bei uns angekomm… |
![]() |
Innärschwiizer Heusuppä mit Strudelheu
Heu mag zwar nicht besonders nahrhaft sein, verleiht dieser Suppe aber ein einzigartiges Aroma. |
![]() |
Luzerner Lebkuchen
Ein sehr einfacher Kuchen, und trotzdem ein Klassiker in der Weihnachtszeit. Wir essen Lebkuchen am liebsten mit Butter bestrichen, aber hier sind … |