Europa

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Soupe Angevine

Soupe Angevine

Cointreau, ein Triple Sec Orangenlikör, wird in Anger in Frankreich hergestellt. Die Einwohner von Anger heissen Angevins, daher kommt auch der Nam…

Thumb of Omelette mit Kartoffeln

Omelette mit Kartoffeln

Zu einem Brunch oder als einfaches Abendessen ist dieses Gericht hervorragend geeignet. Es ist unglaublich flexibel, kann z.B. mit Resten von Karto…

Thumb of Penne all'Arrabbiata

Penne all'Arrabbiata

Richtig scharf darf diese Pasta sein, also verwenden wir die letzten Chili von unserem Balkonstrauch (getrocknete Chiliflocken funktionieren natürl…

Thumb of Kartoffelstock mit Seeli

Kartoffelstock mit Seeli

Dieses Gericht erinnert mich sehr an meine Kindheit: An meinem Geburtstag habe ich mir immer Kartoffelstock gewünscht, und meine Mutter hat mir den…

Thumb of Colcannon

Colcannon

Seit dem St. Patrick’s Day möchte ich das irische Gericht “Colcannon” machen, ein Kartoffelstock mit Federkohl, Zwiebeln und gaaanz viel Butter. Le…

Thumb of Einfache Lasagne

Einfache Lasagne

Für die klassische Lasagne müssen eine Hackfleischauce sowie eine Béchamel-Sauce zubereitet werden. Wir kürzen den ganzen Prozess ab und verwenden …

Thumb of Mayonnaise

Mayonnaise

Wir brauchen sehr selten Mayonnaise, und als wir heute einen Kartoffelsalat machen wollen, merken wir, dass…

chuchitisch.ch

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