ZumVorbereiten

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Rhabarber-Erdbeer-Limonade

Rhabarber-Erdbeer-Limonade

Frühling! Hier gibt es schon länger kalifornische Erdbeeren, aber jetzt habe ich endlich auch Rhabarber gefunden auf dem Markt. Damit mache ich ers…

Thumb of Linsensuppe

Linsensuppe

Das ist unser neuer Suppenliebling: gleichzeitig erfrischend und scharf, mit Tomaten, Spinat und feinen Gewürzen, und die Suppe lässt sich zudem se…

Thumb of Schokoladenpudding

Schokoladenpudding

Hier in Kalifornien gibt es fast alles zu kaufen, sogar Puddingpulver von Dr. Oetker. Trotzdem probiere ich, Schokoladenpudding von A-Z selber zu m…

Thumb of Osterzopf

Osterzopf

Es ist Ostern weltweit, und wir machen einen wunderschönen Schweizer Butterzopf in Amerika! Der Osterkranz ist eine Tradition in meiner Familie (me…

Thumb of Broccoli-Bites

Broccoli-Bites

Broccoli mit Kick: Etwas scharfe Sauce, ein bisschen Knoblauch, und alles knusprig gebacken (im Ofen, nicht frittiert). Die Bällchen können kalt od…

Thumb of Pilzkroketten

Pilzkroketten

In Holland sind Kroketten mit Hackfleischfüllung sehr beliebt (wenn sie klein und rund sind, werden sie “Bitterballen” genannt). Wir möchten uns di…

Thumb of Süsskartoffelgratin mit Portweinzwetschgen

Süsskartoffelgratin mit Portweinzwetschgen

Hübsch geschichtete, weiche und knusprige Süsskartoffelstückchen, dazwischen saftige Zwetschgen mit feinem Portweingeschmack… Zwar ist das Schich…

chuchitisch.ch

Text und Bilder sind unter der Lizenz „Creative Commons Attribution/Share Alike“ (CC-BY-SA) verfügbar.