Exotisch

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Auberginenmus

Auberginenmus

Nicht als Crème, nicht als Dip, aber auch nicht in ihrer üblichen Form kommen bei uns heute Auberginen auf den Tisch. Sie werden so lange gebacken,…

Thumb of Grüne Thaicurrypaste (vegan)

Grüne Thaicurrypaste (vegan)

Das grüne Thaicurry ist eine Variante des roten Curries und erhält die Farbe von Kräutern und grünen Chilis. Wir sind wegen dem oft unbeliebten Ges…

Thumb of Rote Thaicurrypaste (vegan)

Rote Thaicurrypaste (vegan)

Thaicurrypasten enthalten oft Garnelenpaste oder Fischsauce – und sind somit weder für Fischskeptiker, Krustentierallergiker noch für Veganer geeig…

Thumb of Futari mit Chapati

Futari mit Chapati

Süsskartoffeln und Kürbis in Kokosnussmilch – ein typisches Rezept aus Tansania. Die Kombination schmeckt sehr gut, dank der Zitrone erfrischend un…

Thumb of Rüeblimousse

Rüeblimousse

Nur schon der Titel klingt überraschend bei dieser Vorspeise, normalerweise wird Schokolade zu Luft verarbeitet und nicht Karotten! Wir habens trot…

Thumb of Mangocrème mit griechischem Joghurt

Mangocrème mit griechischem Joghurt

Manchmal braucht es für ein feines Dessert nicht viel Zeit, wie wir mit dieser Crème beweisen. Wir verwenden ein reichhaltiges griechisches Joghurt…

Thumb of Süss-saurer Baby Pak Choi

Süss-saurer Baby Pak Choi

Wir haben schön grosse Knollen dieses asiatischen Gemüses erwartet, haben aber nichts derartiges gefunden. Erst auf Nachfrage hat uns der freundlic…

chuchitisch.ch

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