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Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Getrocknete Tomaten mit Schokolade

Getrocknete Tomaten mit Schokolade

Bei der Slow Food Messe in Zürich haben wir uns letzte Woche zu einem ungewöhnlichen Snack inspirieren lassen. Die getrockneten Pfyner Tomaten, die…

Thumb of Zitronensirup

Zitronensirup

Wie macht man am einfachsten ein leckeres Getränk für viele Leute? Flaschen sind teuer und das Schleppen ist mühsam, da wäre “Konzentrat” viel einf…

Thumb of Roter Kabissalat

Roter Kabissalat

Gekochtes Blaukabisgemüse/Rotkraut mag ich überhaupt nicht, aber roh als Salat schmeckt mir der Kabis hervorragend. Mit Zitronensaft angemacht, mit…

Thumb of Thomas & Stanzi

Thomas & Stanzi

Das ist das bisher anspruchsvollste Rezept auf Chuchitisch, wir sind aber mit dem Produkt sehr zufrieden: Zwei liebe Freunde haben geheiratet und w…

Thumb of Avocado-Buttermilch-Smoothie

Avocado-Buttermilch-Smoothie

Statt als Scheiben oder Würfel im Salat oder als Mus/Crème trinken wir heute Avocado als Smoothie. Der leicht säuerliche, pikante Drink mit Butterm…

Thumb of Gemüseschiffchen

Gemüseschiffchen

Wir haben gebratenes Gemüse übrig, eine Art Ratatouille, das wir zu Fajitas gegessen haben. Da wir ausserdem…

Thumb of Rührei mit Trüffeln

Rührei mit Trüffeln

Wir waren in Kroatien in den Ferien und haben in Istrien selber Trüffel gesucht. Im Anschluss an die “Trüffeljagd” haben wir dieses Rührei bekommen…

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