Sauerkraut mit Cranberries und Apfel
![Sauerkraut mit Cranberries und Apfel](http://chuchitisch.ch/chuchitisch/download_picture/medium/765_Sauerkraut+mit+Cranberries+und+Apfel.jpg)
![Sauerkraut](/system/rectitles/CAPS_Sauerkraut.png?1418027731)
![mit](/system/rectitles/mit.png?1261750185)
![Cranberries](/system/rectitles/Cranberries.png?1418027731)
![und](/system/rectitles/und.png?1261750185)
![Apfel](/system/rectitles/Apfel.png?1418027731)
Sauerkraut ist ein fester Bestandteil von Schlachtplatten. Der Speck gibt dem Sauerkraut viel Geschmack, welcher in den vegetarischen Varianten häufig fehlt. Deshalb peppen wir unser Sauerkraut auf mit Cranberries und Apfel und erreichen so eine Variation in Konsistenz, Farbe und Geschmack. 10 min |
||||
Rezept für 4 Personen:
Sauerkraut mit Cranberries und in Würfel geschnittenem Apfel in einem Topf erwärmen und anrichten. |
||||
2024-07-27T02:47:59Z
Mehr auf Chuchitisch...
Jícama
In der Gemüseabteilung habe ich etwas Neues entdeckt, eine unscheinbare Knolle mit dem lustigen Namen Jícama (Yambohne). Ich bin mi…
Apfelmus
Apfelmus kann wie hier als Dessert gegessen werden, oder serviert als Beilage zu süssen (z.B. Kaiserschmarren) oder salzigen (z.B. …
Fenchel mit Dörrtomaten und Pinienkernen
Wintergemüse au soleil: Fenchel mit viel Sonne und Mittelmeer, eingefangen in sonnengetrockneten Tomaten und gerösteten Pinienkernen. |