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Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Lauchstangen

Lauchstangen

Lauch kenne ich vor allem gratiniert, als Stücke in der Suppe oder in Rädchen geschnitten als Gemüse. Wir essen für einmal die Stangen etwas angebr…

Thumb of Schoggiringli

Schoggiringli

Weihnachtsguetsli, die man zu jeder Jahreszeit essen kann! In diesem Fall mache ich sie im Januar, und ich habe dunklen Kakao, was die Kekse ganz s…

Thumb of Spaghetti mit Burrata

Spaghetti mit Burrata

Diese Sauce entsteht erst beim Vermischen der Zutaten mit der Pasta, sie ist aber sehr crèmig, schmackhaft, und hat wegen dem scharfen Harissa defi…

Thumb of Chuchitisch in Kanada!

Chuchitisch in Kanada!

Vor über zwei Jahren sind wir aus der Schweiz nach Kalifornien umgezogen. Seither haben wir über hunder…

Thumb of Bohnen-Bruschette

Bohnen-Bruschette

Für uns ist das ein hervorragender Snack an einem gemütlichen Sonntagnachmittag. Am Vormittag habe ich einen grossen Topf mit Bohnen gekocht (ich m…

Thumb of Linsensuppe

Linsensuppe

Das ist unser neuer Suppenliebling: gleichzeitig erfrischend und scharf, mit Tomaten, Spinat und feinen Gewürzen, und die Suppe lässt sich zudem se…

Thumb of Broccoli-Bites

Broccoli-Bites

Broccoli mit Kick: Etwas scharfe Sauce, ein bisschen Knoblauch, und alles knusprig gebacken (im Ofen, nicht frittiert). Die Bällchen können kalt od…

chuchitisch.ch

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