Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
PorridgePorridge ist ein Haferbrei, der zwar ursprünglich aus Schottland stammt, aber in ganz Grossbritannien eine beliebte Frühstücksmahlzeit ist. Das Ger… |
MeerrettichsauceBei einer Einladung zum Fondue haben wir diese Sauce gegessen und waren begeistert. Die Meerrettich-Schärfe harmoniert bestens mit den fruchtig-her… |
Spaghetti mit Ricotta-TomatensauceZur Abwechslung peppen wir manchmal die klassische Tomatensauce mit Ricotta auf. Der italienische Frischkäse macht die Sauce besonders mild und crè… |
Shiitake-PiccataRaffiniert sind diese Pilze im Ei-Käse-Mantel. Wir geniessen sie als Abendessen zu einem feinen Salat, und können das nur weiterempfehlen. Für d… |
MinestroneEin fantastisches Gericht für eine Gruppe hungeriger Mäuler. Wir haben die Suppe auch als Gruppe gekocht, da macht das Gemüse Rüsten gleich viel me… |
Süss-saurer Baby Pak ChoiWir haben schön grosse Knollen dieses asiatischen Gemüses erwartet, haben aber nichts derartiges gefunden. Erst auf Nachfrage hat uns der freundlic… |
Gelbe CashewnüsseAnstelle von gekauften Salznüsschen machen wir für einmal selber Apéronüsse. Leicht gesalzene, mit Safran gelb gefärbte Cashewkerne kommen bei Gäst… |