Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
RüeblimousseNur schon der Titel klingt überraschend bei dieser Vorspeise, normalerweise wird Schokolade zu Luft verarbeitet und nicht Karotten! Wir habens trot… |
Gefüllte EierSehr dekorativ ist diese Vorspeise, die in verschiedenen Ländern zu finden ist. Das Rezept ist ein Vorschlag, es gibt aber sehr viele Varianten daz… |
GerstensuppeAuf der Skipiste ist die Bündner Gerstensuppe ein Klassiker, denn sie sättigt und wärmt nicht nur hervorragend, sondern schmeckt auch super fein. W… |
Pikante, gestürzte BirnentarteEindrücklich und superfein ist diese Tarte mit Birnen, Käse, Nüssen und Thymian. Die Tarte wird kopfüber gebacken und vor dem Servieren gestürzt. D… |
Rotgrüne RavioliFarbenprächtige Ravioli mit Ricotta-Tomatenfüllung, grün marmorierem Teig und einer feinen Tomatensauce sind einerseits eine sehr feine Vorspeise, … |
Karotten-Linsen auf MozzarellaFarblich passen die roten Linsen und die Karottenwürfelchen hervorragend zusammen, und kontrastieren gut mit dem Grün des Schnittlauchs und dem sch… |
Orientalischer Karottensalat mit KichererbsenEs macht richtig Spass, diesen Salat zuzubereiten. Vor allem ist er sehr ausgewogen mit vielen Vitaminen (Karotten, Zitrone, Datteln), Proteinen (K… |