Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
Pflaumen-TruffesDiese Pralinen mögen ungewohnt ausschauen, sind aber unvergleichlich gut: Eine saure Fruchtschicht ist bedeckt mit einer süssen, leicht alkoholisch… |
Passionsfrucht-PralinenÜberraschend ist der Biss in diese Praline: Die weisse, aromatisch exotische Füllung ist ein absolutes Highlight. |
MoccafinoMoccafino ist ein Klassiker in der Pralinenwelt: Marzipan, Schokolade und Kaffeegeschmack harmonieren hervorragend. Ausserdem sorgen sie mit ihrer … |
SchupfnudelnEs gibt kein Standardrezept für diese österreichische und süddeutsche Spezialität; der Name bezieht sich nur auf die Form der aus Weizen- oder Kart… |
Orangen-RavioliSelber Ravioli machen! Obwohl gefüllte Teigwaren recht aufwändig zuzubereiten scheinen, sind sie mit den richtigen Hilfsmitteln doch recht einfach … |
Gnocchi mit Ricotta und SpinatEinmal mehr erfreut die italienische Küche Gaumen und Gemüt. Diese Gnocchi sind zart und schmackhaft. In Italien werden sie “die Nackten” genannt, … |
Engadiner NusstorteDie Engadiner Nusstorte ist ein Kuchenklassiker aus dem Bündnerland. Die Torte vereint alles, was nahrhaft und fein ist: Nüsse, Honig, Zucker, Butt… |