Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
Lauch auf CurrylinsenMit diesem Gericht ist es einfach, den Gästen ein überzeugtes “Wow” zu entlocken: Die Schichtung sieht wunderschön aus, und auch wenn man sich kaum… |
Randencarpaccio mit MeerrettichsauceUrsprünglich ist Carpaccio eine Vorspeise aus dünn geschnittenem, rohen Rindfleisch. Mindestes ebenso rot sind diese Randenscheiben, und zusammen m… |
Glasierter OrangentofuIn asiatischen Restaurants steht oft Ente süss-sauer auf dem Menü. Diese vegetarische Variante mit gebratenen Tofustücken steht dem “Original” gesc… |
MeerrettichsauceBei einer Einladung zum Fondue haben wir diese Sauce gegessen und waren begeistert. Die Meerrettich-Schärfe harmoniert bestens mit den fruchtig-her… |
Krautstiel-ReisManchmal soll es einfach nur schnell respektive einfach gehen mit dem Kochen. Für dieses Gericht rüstet man ein Gemüse, mischt es mit zwei anderen … |
Orangen-RavioliSelber Ravioli machen! Obwohl gefüllte Teigwaren recht aufwändig zuzubereiten scheinen, sind sie mit den richtigen Hilfsmitteln doch recht einfach … |
SenfrisottoDie Zutaten für dieses Gericht haben wir immer zu Hause, und zusammen mit einem feinen Salat ist das Abendessen perfekt. Natürlich kann man dieses … |