
Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
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PilzsandwichInspiriert von einem Burger, nur mit wunderbar frischen Zutaten und geschmackvoller Alternative zum Fleisch. Die Pilze werden mit einer Kräuterbutt… |
Sauce für Fruchtsalat
Dieser schmackhafte, erfrischende Sud ist die Essenz eines jeden Fruchtsalates. Wer mag, kann einen Teil des Wassers mit Apfelsaft ersetzten. |
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Curry-Kartoffelsticks
Um selber Pommes zu machen, braucht man eine Friteuse und viel Öl. Man kann aber auch Kartoffeln ganz dünn schneiden und mit Öl bestreichen – im Of… |
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Ingwer-Chili-Gurken-Salat
Für einmal werden die Gurken nicht gehobelt, sondern bandartig der Länge nach aufgeschnitten. Das ist sehr dekorativ, und macht diesen Salat zusamm… |
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Knusprige Auberginenscheiben
Wir jonglieren mit Kochgepflogenheiten: Die Panade umhüllt die Gemüsescheiben bei diesem Gericht nicht, sondern liegt locker auf der Aubergine. Knu… |
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Cherrytomaten-PastaSpaghetti mit Tomatensauce sind ein Klassiker, hier eine feine Alternative dazu: Nudeln werden mit einer Sauce aus ganzen Kirschtomaten, Bouillon u… |
Honig-Senf-Sauce
Überraschende Sauce mit Pfiff. Honig und Senf harmonieren hervorragend zusammen, und die schafe Süsse unterstreicht die Geschmäcker in verschiedene… |