Saisonal

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Flammkuchen mit Gorgonzola und Birne

Flammkuchen mit Gorgonzola und Birne

Das Grün auf dieser “Pizza” ist nicht etwa ein Klecks Pesto, sondern kommt vom Blauschimmelkäse, der auf dem Flammkuchen geschmolzen ist.

Die sü…

Thumb of Süsskartoffeltaler mit Parmesan

Süsskartoffeltaler mit Parmesan

Diese “Kartoffelnuggets” lassen sich ganz nebenbei zubereiten, und sie schmecken sehr gut zu einem knackigen Salat oder frischem Gemüse. Zu Beginn …

Thumb of Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

Ein Klassiker auf dem Salatbuffet, beliebt als Beilage zu verschiedenen Gerichten, oder auch einfach so, weil wir uns nach diesem Klassiker aus uns…

Thumb of Mayonnaise

Mayonnaise

Wir brauchen sehr selten Mayonnaise, und als wir heute einen Kartoffelsalat machen wollen, merken wir, dass…

Thumb of Fenchel-Birnen-Salat

Fenchel-Birnen-Salat

Der Salat aus rohem Fenchel und süssen Birnen passt hervorragend zu einem feinen Roggenbrot und Käse und ist somit ein einfaches, schmackhaftes Abe…

Pikante Quarksauce

Die Quarksauce ist eine extrem einfache, aber sehr schmackhafte Fonduesauce. Sie kann auch als Dipsauce mit Gemüsesticks gegessen werden.

Thumb of Cocktailsauce

Cocktailsauce

Die Cocktailsauce ist ein Klassiker unter den Fonduesaucen. Diese Version mit Naturjoghurt ist etwas leichter als das Original, das sehr Mayonnaise…

chuchitisch.ch

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