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Kir Royal

Kir Royal
Kir Royal

Für diesen edlen Drink gibt es sehr viele verschiedene Varianten, mit Champagner oder Prosecco, Crème de Cassis (Johannisbeerlikör) oder Beerensirup. Wir empfehlen, was immer schmeckt und einfach zu besorgen ist, und geniessen das erfrischende und erquickende Getränk.

5 min Kochzeit: 5 Minuten
5 min
Rezept für 1 Up Glas
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Rezept für 1 Glas:

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Den Sirup in ein Sektglas geben und mit dem gekühlten Prosecco aufgiessen (in der umgekehrten Reihenfolge mischt es sich nicht so gut).

Dass es beim Mischen so stark sprudelt liegt daran, dass der Zucker besser löslich ist als die Kohlensäure, und wenn sich der Sirup mit dem Prosecco mischt, sich der Zucker darin löst und die Kohlensäure “verdrängt”.




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2017-10-23T09:34:15Z
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