Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
Salat mit Maiskolben und AvocadoVitaminreiches, leichtes Gericht. Avocado ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Sie ist dann reif, wenn die Schale auf Druck leicht nachgibt. Das … |
Sommerkartoffeln mit Mohn-ÖlGeschwellte Kartoffeln sind sehr einfach zuzubereiten, und in der hier gezeigten Anordnung sogar hübsch anzusehen. Das Gericht bietet alles, was ei… |
Grünes Tofugehacktes mit bunten NudelnTofugehacktes kann man nicht im Geschäft kaufen, aber die Gabel ersetzt in diesem Fall den Fleischwolf, und es lassen sich so feine, knusprige Tofu… |
Lauch-Champignon-Füllung in BlätterteigLeckeres vegetarisches Sonntagsmenu. Die Füllung kann auch so gegessen werden. |
Auberginenwürfel mit Spiegelei und ReisEinfaches Menu, das für ausreichend Proteine und Mineralstoffe sorgt. Zusammen mit einem frischen Salat für Vitamin C eine ausgewogene Mahlzeit. |
KnoblauchbrotDas typische Amuse-bouche eignet sich auch hervorragend als Hauptmahlzeit. |
Räuchertofu-CocktailAls Vorspeise oder als leichte Hauptmahlzeit, auf Toast oder mit Salat, lässt sich auch gut vorbereiten für unterwegs. |