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Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
Frühstück mit MangoWir haben von unseren Nachbarn, als Dank fürs Wohnungsitten, vier wunderbar süsse, gelbe Mangos aus den Philippinen bekommen. Wir essen eine zum Fr… |
Mangocrème mit griechischem JoghurtManchmal braucht es für ein feines Dessert nicht viel Zeit, wie wir mit dieser Crème beweisen. Wir verwenden ein reichhaltiges griechisches Joghurt… |
MojitoDer Mojito ist ein kubanischer Longdrink mit Rum, Limetten und Pfefferminze. Er wird direkt im Glas zubereitet, ist also unkompliziert, aber sehr f… |
RotweinzwetschgenEine Art Zwetschgenkompott aromatisiert mit Rotwein, serviert mit Vanilleglacé und Schlagrahm – ein hervorragendes Dessert für Gäste. Wir haben ein… |
Griechischer Joghurt mit HimbeerenDiese Mischung ist entweder ein Dessert oder eine süsse Verführung zwischendurch. Griechisches Joghurt ist ein mit Rahm verfeinertes Joghurt und le… |
Parmesan mit Feigensenf und ArtischockenDies ist weniger ein Rezept als vielmehr eine Komposition, die wir uns an einem gemütlichen Abend gönnen. Den Feigensenf haben wir aus dem Südtirol… |
Schoggi MelangeGanz selten haben meine Schwester und ich eine Schoggi Melange bekommen, wenn wir mit unserer Grossmutter in einem Café waren. Noch immer ist die h… |