Einfach

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Blumenkohl mit Nektarinen-Chutney

Blumenkohl mit Nektarinen-Chutney

Nektarinen-Chutney hat einen süss-säuerlichen Geschmack, die Chili kitzelt im Hals, und das Curry verleiht dem Ganzen eine orientalische Note. Die …

Thumb of Kartoffel-Apfel-Cranberry-Pfanne

Kartoffel-Apfel-Cranberry-Pfanne

Bratkartoffeln hören sich zwar rustikal an, doch mit den Apfelstückchen und den getrockneten Cranberries sind die feinen Kartoffelscheibchen in die…

Thumb of Kalte Chili-Gurkensuppe

Kalte Chili-Gurkensuppe

Im Sommer ist eine schmackhafte, kalte Suppe eine willkommene Erfrischung. Gurke besteht zu 97 % aus Wasser. Sie ist attraktiv grün, während die Ch…

Thumb of Mango-Tofu-Spiesse

Mango-Tofu-Spiesse

Der exotische Hauch der Mango verleiht diesem Gericht die nötige Frische. Die Spiesse sind sehr hübsch, und man kann sie zum Beispiel auch beim Bar…

Süss-scharfer Zwiebelsalat

Scharfer Zwiebelgeschmack, kombiniert mit der milden Süsse des Honigs. Es entsteht eine angenehme Flüssigkeit, die als Sauce die Zwiebelstückchen u…

Thumb of Peperonifilets in Olivenöl

Peperonifilets in Olivenöl

Durch das Grillen im Ofen erhalten die Peperoni einen ganz intensiven, leicht süsslichen Geschmack, der durch die Kräuter noch intensiviert wird. I…

Thumb of Picknick-Brot

Picknick-Brot

Sandwiches sind der Klassiker für Unterwegs. Wir zeigen hier eine raffinierte Variante, nämlich ausgehöhltes Brot mit einer feinen Füllung.

chuchitisch.ch

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