Einfach

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Bombay Crushed

Bombay Crushed

Sehr effektvoll und vor allem lecker – ein perfekter Willkommensdrink für Gäste. Die Kumquats können übrigens samt Schale gegessen werden.

Achtu…

Thumb of Auberginenmus

Auberginenmus

Nicht als Crème, nicht als Dip, aber auch nicht in ihrer üblichen Form kommen bei uns heute Auberginen auf den Tisch. Sie werden so lange gebacken,…

Thumb of Ebly mit Lauch und Fetacrème

Ebly mit Lauch und Fetacrème

Ein äusserst einfaches, aber doch kreatives Abendessen gönnen wir uns nach Tagen des Weihnachtsschmausens. Zusammen sind der Hartweizen (Ebly), der…

Thumb of Chai-Sirup

Chai-Sirup

Zum Süssen und Aromatisieren von Tee oder Kaffee haben wir diesen Sirup gemacht, den wir zu Weihnachten verschenkt haben. So können die Beschenkten…

Thumb of Pisco Sour

Pisco Sour

Beim Kochen von Weihnachtsgeschenken brauchen wir ganz viel Limettenschale – wohin nur mit dem Saft? Die Lösung steht auf dem Regal und heisst Pisc…

Thumb of Cantuccini

Cantuccini

Cantuccini sind eine Spezialität aus Florenz: Süsses Gebäck mit Nüssen und Gewürzen, wunderbar knusprig und perfekt geeignet, um in den Kaffee (ode…

Thumb of Orangenguetsli

Orangenguetsli

Diese kleinen Doppeldeckerkekse sind wunderbar weihnachtlich im Geschmack und können im Prinzip beliebig verziert werden. Zwei Mürbeteigschichten u…

chuchitisch.ch

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