Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
Griessnockerl-SuppeMeine Grossmutter und meine Mutter haben uns immer mit gefrorenen Griessknödeln eingedeckt. Jetzt habe ich ein Buch mit österreichischen Rezepten g… |
Lauch auf CurrylinsenMit diesem Gericht ist es einfach, den Gästen ein überzeugtes “Wow” zu entlocken: Die Schichtung sieht wunderschön aus, und auch wenn man sich kaum… |
Ravioli mit Frischkäse und KräuternDiese Raviolifüllung ist unser aktueller Favorit: crèmig käsig, mit der Schärfe von Knoblauch und einem feinen Kräuteraroma. Der Vollkornteig ist n… |
Obatzd'nObatzda ist eine bayrische Käsecrème (der Name ist bayrisch für angedrückt oder vermischt), und es gibt viele Rezeptvariationen. Wir servieren unse… |
Tofu im knusprigen KokosmantelWundervolle Vorspeise, wenn man dieses Tofu in eine feine Sauce tunken kann, oder auch eine Hauptspeise, wenn das Tofu beispielsweise mit einem Sal… |
WeihnachtsravioliEtwas aufwändiger in der Herstellung, aber dafür auch speziell geeignet für ein festliches Mahl zu Weihnachten: Mit unserer neuen Nudelmaschine ste… |
Safranrisotto mit TrüffelWir gönnen uns einen Hauch Luxus, und bereiten unser Risotto mit zwei besonders edlen Zutaten vor: Gewürzt und gefärbt mit Safran, aromatisiert und… |