Saisonal

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Süsskartoffeln auf Senf-Linsenbett

Süsskartoffeln auf Senf-Linsenbett

Was für viele Leute wohl Beilagen sein mögen, wird von uns zur vollwertigen Mahlzeit erkoren. Denn dank den proteinspendenden Hülsenfrüchten und de…

Thumb of Kürbiscrèpes

Kürbiscrèpes

Es ist Kürbiszeit! Und da wir Kürbis lieben, gibt es ihn in allen Varianten. Wenn wir z.B. Kürbissuppe machen, nehmen wir vor dem Pürieren einige g…

Thumb of Kürbis aus dem Ofen

Kürbis aus dem Ofen

Kürbis lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten. Ähnlich wie das Ofengemüse backen wir Kürbisschnitze im…

Thumb of Mohntorte

Mohntorte

In der Schweiz sind Süssspeisen mit Mohn überhaupt nicht verbreitet, im Gegenteil, es ist sogar schwierig, den Mohn in gemahlener Form zu finden. G…

Thumb of Flammkuchen mit Pilzen

Flammkuchen mit Pilzen

Wir mögen zwar Pizza sehr, aber als Abwechslung hat es uns dieser Flammkuchen angetan: Völlig unkompliziert, aber total schmackhaft, und ausserdem …

Thumb of Kabis-Tofu-Suppe

Kabis-Tofu-Suppe

Ein Geheimtipp für alle, die sonst Kabis kritisch gegenüber stehen: In der asiatische Küche ist der Weisskohl noch viel allgegenwärtiger als bei un…

Thumb of Eistee

Eistee

Eistee ist ein typisches Sommergetränk, das man aus Pulver anrühren oder fertig kaufen kann. Wir ziehen heute die selbstgemachte Variante vor, und …

chuchitisch.ch

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