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Nüsslisalat an Honig-Vinaigrette

Nüsslisalat an Honig-Vinaigrette
Nüsslisalat an Honig-Vinaigrette

Nüsslisalat ist ein sehr edler Salat, und mit dieser süss-sauren Sauce wird sein nussiger Charakter positiv unterstrichen. Hartgekochtes Ei setzt farbliche Akzente und passt ebenfalls hervorragend zur Vinaigrette.

10 min Kochzeit: 10 Minuten
10 min
Rezept für 2 Up Personen
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Rezept für 2 Personen:

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Ei hart kochen (10 Minuten) und abkühlen lassen.

Nüsslisalat waschen und trocken schwingen.

Honig, Balsamico-Essig, Zitronensaft und Olivenöl gut verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Den Nüsslisalat mit der Sauce beträufeln. Ei klein schneiden und darüber streuen.




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2018-01-20T15:17:12Z
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