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Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Chicorée-Dörrtomaten-Gemüse auf Polenta

Chicorée-Dörrtomaten-Gemüse auf Polenta

Chicorée wird in völliger Dunkelheit gezogen. So wird die Ausbildung des Chlorophylls sowie des nicht erwünschten Bitterstoffs Lactucopikrin in den…

Thumb of Tessiner Brötchen

Tessiner Brötchen

Formaggini Ticinesi sind eine Tessiner Käsespezialität. Der Halbhartkäse wird oft aus Ziegenmilch hergestellt.

Thumb of Apfel-Banane-Konfi

Apfel-Banane-Konfi

Hausgemachte Konfitüre schmeckt besonders gut…

Thumb of Bratkartoffeln mit Salbei, Karotten und Cantadou

Bratkartoffeln mit Salbei, Karotten und Cantadou

Bratkartoffeln werden aus gekochten Kartoffeln hergestellt (ideal zur Restenverwertung), bei Verwendung roher Kartoffeln entstehen Schmorkartoffeln…

Thumb of Omelette mit Aprikosenkonfi

Omelette mit Aprikosenkonfi

Omeletten lassen sich nicht nur pikant, sondern auch süss füllen, mit Aprikosenkonfi, Banane oder nur Zucker

Thumb of Parfait mit Schuss

Parfait mit Schuss

Eine feine Alternative zum Glacé…

Thumb of American Cookies

American Cookies

Diese Kekse werden nach einem echten amerikanischen Rezept zubereitet. Sie eignen sich sehr gut zum Mitnehmen und als Geschenk.

chuchitisch.ch

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