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Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
MaissalatDieser Maissalat passt zu jedem Gericht, besonders empfehlenswert zu Raclette und Grillieren. Lässt sich ausserdem gut vorbereiten |
Tessiner BrötchenFormaggini Ticinesi sind eine Tessiner Käsespezialität. Der Halbhartkäse wird oft aus Ziegenmilch hergestellt. |
Omelette mit AprikosenkonfiOmeletten lassen sich nicht nur pikant, sondern auch süss füllen, mit Aprikosenkonfi, Banane oder nur Zucker |
RacletteRaclette (von französisch racler, „schaben, kratzen“) ist – neben dem Käsefondue – eines der Schweizer Nationalgerichte, die aus geschmolzenem Käse… |
BirchermüesliMüsli ist neben Schweizer Schokolade und Fondue eine der Schweizer Spezialitäten, die weltweit gegessen werden. Heute ist Müsli wesentlicher Bestan… |
GewürzmostMost ist durch Keltern (Pressen) gewonnener Fruchtsaft. Nach seiner Apfelproduktion und der Verwendung dieser Äpfel wird das südwestliche Viertel v… |
Omelette mit Tomaten und MozzarellaOmeletten – gemeint sind hier Eierkuchen, Crêpes oder Pfannkuchen, können süss oder salzig belegt werden: Hier die Caprese-Variante mit Tomaten und… |