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Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
Vanilleglacé mit KürbiskernölKürbiskernöl ist eine Spezialität aus der Steiermark; es wird aus den gerösteten Kernen des Ölkürbisses gewonnen. Es ist nussig im Geschmack und gr… |
Urdinkel-Tagliatelle mit Avocado und DörraprikosenHier werden Pasta mit Pesto richtig raffiniert aufgepeppt: Mit einer feinen, reifen Avocado und säuerlichen getrockneten Aprikosen schmecken die Ur… |
Hüttenkäse-MinipastetchenBeim wöchentlichen Grosseinkauf sind die Minipastetchen in unserem Einkaufswagen gelandet, und wie erhofft eignen sie sich wunderbar zu einem Apéro… |
Pfeffriges KnäckebrotAus drei Zutaten besteht dieser Snack, aber er besticht dank der überraschenden Kombination: Die Schärfe und der intensive Geschmack des gepfeffert… |
Burrata mit Salat an OrangensauceBurrata kann wie Mozzarella mit einem Tomatensalat serviert werden, jetzt im Winter entscheiden wir uns für eine Alternative: Ein grüner Salat mit … |
BlutorangensauceUm einem Salat einen überraschenden Farbtupfer zu verleihen, eignet sich Blutorangensaft hervorragend als Essigersatz. |
Zusatz für grüne TeigwarenFür die grünen Teigwaren wird aus dem Spinat ein Püree gemacht und dieses mit dem zusätzlichen Mehl und den Zutaten des Basisrezeptes zu einem Teig… |