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Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Sauce für Fruchtsalat

Dieser schmackhafte, erfrischende Sud ist die Essenz eines jeden Fruchtsalates. Wer mag, kann einen Teil des Wassers mit Apfelsaft ersetzten.

Thumb of Ingwer-Chili-Gurken-Salat

Ingwer-Chili-Gurken-Salat

Für einmal werden die Gurken nicht gehobelt, sondern bandartig der Länge nach aufgeschnitten. Das ist sehr dekorativ, und macht diesen Salat zusamm…

Füllung für Kanelbullar

Diese Füllung wird auf den Teig der Kanelbullar gestrichen, der dann eingerollt und gebacken wird.

Thumb of Apfel-Senf-Sauce

Apfel-Senf-Sauce

Diese Sauce ist einfach, aber ein geschmackliches Feuerwerk. Sie eignet sich gut zu gebratenem Tofu oder paniertem Gemüse.

Thumb of Beerenjoghurt

Beerenjoghurt

Mit etwas (selbstgemachter?) Beerenkonfitüre kann Joghurt wunderbar aromatisiert und kontrolliert gesüsst werden. Mit den frischen Beeren erhält da…

Thumb of Bunter Spinat-Salat

Bunter Spinat-Salat

Spinat kann nicht nur als Gemüse verwendet werden. Die jungen, feinen Blättchen eignen sich auch für einen Salat. Wir werten den Salat optisch und …

Thumb of Tomaten-Mozzarella-Salat

Tomaten-Mozzarella-Salat

Insalata Caprese ist eine typische italienische Vorspeise. Die rot-weiss-grüne Farbe kommt von der Kombination aus Tomaten, Mozzarella und Basiliku…

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