
Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
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Lila Reissalat und geschmorte Champignons
Der Reissalat lässt sich gut vorbereiten, eignet sich hervorragend zum Mitnehmen und sieht wegen seiner ungewöhnlichen Farbe sehr ansprechend aus. |
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Quorngeschnetzeltes mit Wirz und Nudeln
Wirz (in Deutschland Wirsing) hat 31 Kilokalorien pro 100 g, enthält wie alle Kohlsorten reichlic… |
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Lauch-Champignon-Füllung in Blätterteig
Leckeres vegetarisches Sonntagsmenu. Die Füllung kann auch so gegessen werden. |
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Knoblauchbrot
Das typische Amuse-bouche eignet sich auch hervorragend als Hauptmahlzeit. |
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Lauchgratin
Vor allem im Herbst und Winter ist Lauch ein willkommener Vitaminspender. Übrigens: Die antioxidativ und antibakteriell wirkende Schwefelverbindung… |
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Apfelchips
Kalorienarmer Snack und appetitliche Zwischenverpflegung. |
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Rüäbli-Suppä
Sehr feine, erfrischende Karottensuppe. Eignet sich als Vorspeise oder als leichte Hauptmahlzeit. |