Nudelpfanne mit Abura-Age
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Ein weiteres Rezept mit den neuen Tofu-Produkten von Coop ist eine Nudelpfanne mit Pilzen, Frühlingszwiebeln und Abra-Age, einem in Sonnenblumenöl frittierten Tofu. Wir halten das Gericht bewusst einfach, so dass es sich sehr gut als Mahlzeit an einem Abend eignet. 20 min |
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Rezept für 2 Personen:
Die Mie-Nudeln gemäss Packungsangaben zubereiten. Champignons vierteln, Frühlingszwiebeln in Stücke und Tofu in Scheiben schneiden, Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Alles in Olivenöl anbraten, Sojasauce und Tabasco dazurühren, Nudeln beigeben und alles gut mischen. |
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2024-04-25T11:41:20Z
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