Tomatensuppe
Der Basilikum ist erfroren, wir können nur noch einen Zweig für diese Suppe retten – als Dekoration muss der Schnittlauch dran glauben. 15 min |
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Rezept für 2 Personen:
Die Dosentomaten je nach Bedarf in kleine Stücke schneiden und mit dem Wasser köcheln lassen. Mit Bouillon und dem Zucker würzen, je nach Jahreszeit und gewünschter geschmacklicher Intensität mit frischen Tomaten oder Tomatenmark ergänzen. Basilikumblätter hacken und vor dem Servieren zur Suppe geben. |
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2024-11-21T14:12:14Z
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