400
g
Champignons
6
Stangen
Stangensellerie
½
Bund
Schnittlauch
½
Bund
Petersilie
4
EL
Zitronensaft
8
EL
Olivenöl
6
EL
Parmesan
(gerieben, und ein paar Stücke zum drüberstreuen)
Salz
Pfeffer