1
Hand voll
Heu
5
dl
Wasser
1
Zwiebel
20
g
Butter
150
g
Kartoffeln
(mehlig kochend)
2
dl
Weisswein
Gemüsebouillon
(Paste oder Pulver)
2
EL
Zitronensaft
1
dl
Rahm
Strudelteig
(1 Blatt)
Pflanzenöl
