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Reissalat mit Curry
- ½ Tasse Basmatireis
- 1 TL Salz
- 2 EL Currypulver (scharf)
- ½ Gurke
- 2 Tomaten
- ½ Bund Schnittlauch
- 1 Frühlingszwiebel
- 280 g Mais (aus der Dose)
- 2 EL Joghurt
- 2 EL Pflanzenöl (z.B. Rapsöl)
- 2 EL Essig (z.B. Apfelessig)
- Kräutersalz