- 100 g Schokolade (dunkel)
- 1 TL Backpulver
- 3 EL Rum
- 250 g Honig (flüssig)
- 100 g Puderzucker
- 150 g Mandeln (gemahlen)
- 25 g Pistazien
- 250 g Mehl
- 20 g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- ½ TL Zimt
- 1 Orange (abgeriebene Schale)
- ---
- 200 g Puderzucker
- 1 Eiweiss
- 25 g Pistazien